- Hem
- Böcker
- Facklitteratur
- Mat & Dryck
- The Fermentation Kitchen (inbunden, eng)
The Fermentation Kitchen (inbunden, eng)
''A very useful book'' Jamie Oliver
''The new bible of Fermentation'' Julius Fiedler, a.k.a @hermann
From kimchi to miso...
Produktbeskrivning
''A very useful book'' Jamie Oliver
''The new bible of Fermentation'' Julius Fiedler, a.k.a @hermann
From kimchi to miso, kombucha to ginger beer, The Fermentation Kitchen introduces you to the alchemy of fermentation – taking simple ingredients and transforming them in form and flavour.
Explore a wide range of authentic and adapted techniques from across cultures and continents and harness bacteria, yeast, and fungus to create a variety of ferments to add flavour to dishes, boost gut health, and give perishable produce a new lease of life.
Reconnect with these natural processes and learn to incorporate ferments into your everyday cooking with guides to flavour, texture and aroma alongside recipe ideas serving as inspiration.
| Format | Inbunden |
| Omfång | 224 sidor |
| Språk | Engelska |
| Förlag | Dorling Kindersley Ltd |
| Utgivningsdatum | 2024-11-07 |
| ISBN | 9780241697115 |
Specifikation
Böcker
- Format Inbunden
- Antal sidor 224
- Språk Engelska
- Utgivningsdatum 2024-11-07
- ISBN 9780241697115
- Förlag Dorling Kindersley Ltd
Leverans
Vi levererar ditt paket med Budbee, Instabox och DB Schenker. Frakten kostar 49 kr men handlar du för över 499 kr är det fri frakt. De exakta leveranstiderna för varje produkt ser du direkt på produktsidan och i kassan. När din order skickats får du en spårningslänk via e-post eller SMS.
Betalning
Hos oss betalar du tryggt via Avarda. Du kan välja mellan Swish, kort (VISA/MasterCard), faktura med 30 dagar eller konto för delbetalning. Alla köp sker krypterat och säkert.
Retur & reklamation
Som privatkund har du 14 dagars ångerrätt enligt distansavtalslagen. Retur kostar 49 kr och bokas via kundtjänst innan du skickar tillbaka varan. Återbetalning sker alltid via samma betalmedel du använde vid köpet.
Du har 3 års reklamationsrätt enligt konsumentköplagen. Vid godkänd reklamation står vi för returfrakten. Kontakta oss på [email protected] om du vill göra en retur eller reklamation, så guidar vi dig genom processen.
Specifikation
Böcker
- Format Inbunden
- Antal sidor 224
- Språk Engelska
- Utgivningsdatum 2024-11-07
- ISBN 9780241697115
- Förlag Dorling Kindersley Ltd