- Hem
- Böcker
- Facklitteratur
- Mat & Dryck
- The Edible Atlas (häftad, eng)
The Edible Atlas (häftad, eng)
''A delight to read'' RACHEL KHOO
Shortlisted for the 2015 Fortnum & Mason Food Book Award
Winner of UK''...
Produktbeskrivning
''A delight to read'' RACHEL KHOO
Shortlisted for the 2015 Fortnum & Mason Food Book Award
Winner of UK''s Best Culinary Travel Book in the Gourmand World Cookbook Awards 2015
''When we eat, we travel.'' So begins The Edible AtlasMina Holland takes you on a journey around the globe, demystifying the flavours, ingredients and techniques at the heart of thirty-nine cuisines. What''s the origin of kimchi in Korea? Why do we associate Argentina with steak? What''s the story behind the curries of India? Weaving anecdotes and history - from the role of a priest in the genesis of camembert to the Mayan origins of the word ''chocolate'' - with recipes and tips from food experts such as Yotam Ottlolenghi, José Pizarro and Giorgio Locatelli, The Edible Atlas is an irresistible tour of the cuisines of the world for food lovers and armchair travellers alike.
| Format | Häftad |
| Omfång | 368 sidor |
| Språk | Engelska |
| Förlag | Canongate Books |
| Utgivningsdatum | 2015-06-04 |
| ISBN | 9780857868572 |
Specifikation
Böcker
- Format Häftad
- Antal sidor 368
- Språk Engelska
- Utgivningsdatum 2015-06-04
- ISBN 9780857868572
- Förlag Canongate Books
Leverans
Vi levererar ditt paket med Budbee, Instabox och DB Schenker. Frakten kostar 49 kr men handlar du för över 499 kr är det fri frakt. De exakta leveranstiderna för varje produkt ser du direkt på produktsidan och i kassan. När din order skickats får du en spårningslänk via e-post eller SMS.
Betalning
Hos oss betalar du tryggt via Avarda. Du kan välja mellan Swish, kort (VISA/MasterCard), faktura med 30 dagar eller konto för delbetalning. Alla köp sker krypterat och säkert.
Retur & reklamation
Som privatkund har du 14 dagars ångerrätt enligt distansavtalslagen. Retur kostar 49 kr och bokas via kundtjänst innan du skickar tillbaka varan. Återbetalning sker alltid via samma betalmedel du använde vid köpet.
Du har 3 års reklamationsrätt enligt konsumentköplagen. Vid godkänd reklamation står vi för returfrakten. Kontakta oss på [email protected] om du vill göra en retur eller reklamation, så guidar vi dig genom processen.
Specifikation
Böcker
- Format Häftad
- Antal sidor 368
- Språk Engelska
- Utgivningsdatum 2015-06-04
- ISBN 9780857868572
- Förlag Canongate Books