- Hem
- Böcker
- Facklitteratur
- Mat & Dryck
- Tartine Book No. 3 (inbunden, eng)
Tartine Book No. 3 (inbunden, eng)
The third in a series of classic, collectible cookbooks from Tartine Bakery & Cafe, one of the great bakeries, Tartine Book No....
Produktbeskrivning
The third in a series of classic, collectible cookbooks from Tartine Bakery & Cafe, one of the great bakeries, Tartine Book No. 3 is a revolutionary, and altogether timely, exploration of baking with whole grains.
The narrative of Chad Robertson''s search for ancient flavors in heirloom grains is interwoven with 85 recipes for whole-grain versions of Tartine favorites.
Robertson shares his groundbreaking new methods of bread baking including new techniques for whole-grain loaves, as well as porridge breads and loaves made with sprouted grains.
This book also revisits the iconic Tartine Bakery pastry recipes, reformulating them to include whole grains, nut milks, and alternative sweeteners.
More than 100 photographs of the journey, the bread, the pastry and the people, make this is a must-have reference for the modern baker.
| Format | Inbunden |
| Omfång | 304 sidor |
| Språk | Engelska |
| Förlag | Chronicle Books |
| Utgivningsdatum | 2013-12-01 |
| ISBN | 9781452114309 |
Specifikation
Böcker
- Format Inbunden
- Antal sidor 304
- Språk Engelska
- Utgivningsdatum 2013-12-01
- ISBN 9781452114309
- Förlag Chronicle Books
Leverans
Vi levererar ditt paket med Budbee, Instabox och DB Schenker. Frakten kostar 49 kr men handlar du för över 499 kr är det fri frakt. De exakta leveranstiderna för varje produkt ser du direkt på produktsidan och i kassan. När din order skickats får du en spårningslänk via e-post eller SMS.
Betalning
Hos oss betalar du tryggt via Avarda. Du kan välja mellan Swish, kort (VISA/MasterCard), faktura med 30 dagar eller konto för delbetalning. Alla köp sker krypterat och säkert.
Retur & reklamation
Som privatkund har du 14 dagars ångerrätt enligt distansavtalslagen. Retur kostar 49 kr och bokas via kundtjänst innan du skickar tillbaka varan. Återbetalning sker alltid via samma betalmedel du använde vid köpet.
Du har 3 års reklamationsrätt enligt konsumentköplagen. Vid godkänd reklamation står vi för returfrakten. Kontakta oss på [email protected] om du vill göra en retur eller reklamation, så guidar vi dig genom processen.
Specifikation
Böcker
- Format Inbunden
- Antal sidor 304
- Språk Engelska
- Utgivningsdatum 2013-12-01
- ISBN 9781452114309
- Förlag Chronicle Books