- Hem
- Böcker
- Facklitteratur
- Mat & Dryck
- Seasoning (inbunden, eng)

Seasoning (inbunden, eng)
Bring the rhythms of the seasons i...
Produktbeskrivning
Bring the rhythms of the seasons into your kitchen with this timeless guide to cooking and celebrating produce, all year round.
Seasoning spans the four seasons of the year, with insights into over 50 vegetables and fruitsAward-winning food writer Angela Clutton explores their seasonality, offering tips on shopping and storing, countless ways to use them, flavour partners and how to minimise waste. Plus 75 fresh, modern and approachable recipes show how to make the best of the season''s produce.
This book illustrates how embracing seasonality is about understanding the cycles of the land and the climate - even, or especially, as it changes - and how they have the ability to make things taste the best possible versions of themselves. Winter frosts bring out the sugars of sprouts and parsnips; sunshine doesn''t just make summer''s tomatoes sweet but deep with flavour tooIt''s about sustainability, and also about the joy to be had in not having everything, always, but in looking forward to something, and then missing it when it''s gone. Vegetables and fruits take centre stage, with profiles of meat and fish - whose seasonality is often forgotten - woven through.
Discover how the seasons move and how what we want to eat and cook moves with themSeasoning is an endlessly useful companion that will inspire confident, intuitive cooking, time and time again.
| Format | Inbunden |
| Omfång | 352 sidor |
| Språk | Engelska |
| Förlag | Murdoch Books |
| Utgivningsdatum | 2024-03-12 |
| ISBN | 9781922616555 |
Specifikation
Böcker
- Format Inbunden
- Antal sidor 352
- Språk Engelska
- Utgivningsdatum 2024-03-12
- ISBN 9781922616555
- Förlag Murdoch Books
Leverans
Vi levererar ditt paket med Budbee, Instabox och DB Schenker. Frakten kostar 49 kr men handlar du för över 499 kr är det fri frakt. De exakta leveranstiderna för varje produkt ser du direkt på produktsidan och i kassan. När din order skickats får du en spårningslänk via e-post eller SMS.
Betalning
Hos oss betalar du tryggt via Avarda. Du kan välja mellan Swish, kort (VISA/MasterCard), faktura med 30 dagar eller konto för delbetalning. Alla köp sker krypterat och säkert.
Retur & reklamation
Som privatkund har du 14 dagars ångerrätt enligt distansavtalslagen. Retur kostar 49 kr och bokas via kundtjänst innan du skickar tillbaka varan. Återbetalning sker alltid via samma betalmedel du använde vid köpet.
Du har 3 års reklamationsrätt enligt konsumentköplagen. Vid godkänd reklamation står vi för returfrakten. Kontakta oss på [email protected] om du vill göra en retur eller reklamation, så guidar vi dig genom processen.
Specifikation
Det finns tyvärr inga specifikationer att visa för denna produkt.