- Hem
- Böcker
- Facklitteratur
- Mat & Dryck
- Scandinavian Everyday (inbunden, eng)
Scandinavian Everyday (inbunden, eng)
Produktbeskrivning
Contemporary Scandinavian cooking is approachable, fresh, and simple, made with an abundance of seasonal ingredients, artisan grains, and local and sustainable meat and fish.
Written with expertise and warmth, Scandinavian Everyday invites readers into Nichole Accettola’s kitchen to experience more than 85 easy-to-follow, savory, and sweet recipes inspired by the cuisines of Denmark, Norway, and SwedenAs a chef for decades and now the owner of San Francisco’s beloved Kantine, Nichole shares glimpses of Scandinavian life and food culture, along with chapters full of clean, satisfying recipes to cook from morning to evening:
- BOWL ME OVER: Savory 3-Grain Porridge with Kale, Mushrooms, and Farmers Cheese; Granola with Chamomile and Dried Blueberries
- GROWN: Warm Potato Salad with Silken Leeks and Celery Seed Vinaigrette; Roasted Sunchokes with Dandelion Greens, Almonds, and Rye Crackers
- LUNCH-ISH: Smörgåstårta (Swedish Sandwich Cake); Chanterelle, Charred Corn, and Goat Cheese Tartlets
- SOUP’S ON: Lemony Chickpea and Green Split Pea Stew; Salmon and Roasted Corn Chowder
- NEW CLASSICS: Scandinavian Meatballs with Shaken Red Currants; Beer-Braised Lamb with Winter Vegetables and Kale Cream
- SIMPLE BREADS AND SWEET TREATS: Rhubarb Cake with Custard Sauce; Flødeboller (Danish Meringue Puffs)
Each recipe is broken down into clear, manageable steps and adapted for the American kitchenWith a focus on key elements of the Nordic diet, these vibrant dishes come together easily and turn everyday meals into an act of nourishment, care, and connection.
| Format | Inbunden |
| Omfång | 256 sidor |
| Språk | Engelska |
| Förlag | Random House USA Inc |
| Utgivningsdatum | 2026-05-19 |
| ISBN | 9780593837788 |
Specifikation
Böcker
- Format Inbunden
- Antal sidor 256
- Språk Engelska
- Utgivningsdatum 2026-05-19
- Förlag Random House US
- ISBN 9780593837788
Leverans
Vi levererar ditt paket med Budbee, Instabox och DB Schenker. Frakten kostar 49 kr men handlar du för över 499 kr är det fri frakt. De exakta leveranstiderna för varje produkt ser du direkt på produktsidan och i kassan. När din order skickats får du en spårningslänk via e-post eller SMS.
Betalning
Hos oss betalar du tryggt via Avarda. Du kan välja mellan Swish, kort (VISA/MasterCard), faktura med 30 dagar eller konto för delbetalning. Alla köp sker krypterat och säkert.
Retur & reklamation
Som privatkund har du 14 dagars ångerrätt enligt distansavtalslagen. Retur kostar 49 kr och bokas via kundtjänst innan du skickar tillbaka varan. Återbetalning sker alltid via samma betalmedel du använde vid köpet.
Du har 3 års reklamationsrätt enligt konsumentköplagen. Vid godkänd reklamation står vi för returfrakten. Kontakta oss på [email protected] om du vill göra en retur eller reklamation, så guidar vi dig genom processen.
Specifikation
Böcker
- Format Inbunden
- Antal sidor 256
- Språk Engelska
- Utgivningsdatum 2026-05-19
- Förlag Random House US
- ISBN 9780593837788