- Hem
- Böcker
- Facklitteratur
- Mat & Dryck
- Modern Asian Baking at Home (inbunden, eng)
Modern Asian Baking at Home (inbunden, eng)
Produktbeskrivning
*Winner of the 2023 Gourmand World Cookbook Award for Food Culture in the First Book category*
*Author Kat Lieu was a finalist for the 2023 IACP Digital Media Award for her Instagram account @subtleasian.baking*
Explore new ingredients, surprising techniques, and fun textures through lush photography and rewarding recipes that include exciting yet familiar contemporary bakes with innovative Asian twists. The results are unforgettable delights like miso-mochi brownies and spicy gochujang flourless chocolate cake. There’s even a recipe for homemade boba!
This is the perfect cookbook for anyone nostalgic for Asian desserts as well as hobbyist and avid home bakers interested in using vibrant ingredients like miso, matcha, pandan, and soy sauce to expand their repertoires. No passport is needed when you can easily create and experience popular Asian sweets and one-of-a-kind Asian-influenced drinks, custards, cakes, and frozen treats at home.
Recipes include:
- Quick Microwave Mochi
- Fluffy Japanese Pancakes
- Lemony Matcha Macarons
- Tangzhong Milk Bread
- Vietnamese Egg Dalgona Coffee
Steam, fry, boil, and bake your way through this straight-from-the-heart collection of recipes!
This book is #veryasian
| Format | Inbunden |
| Språk | Engelska |
| Utgivningsdatum | 2022-07-26 |
| ISBN | 9780760374283 |
Specifikation
Böcker
- Format Inbunden
- Antal sidor 176
- Språk Engelska
- Utgivningsdatum 2022-07-26
- ISBN 9780760374283
- Förlag Quarry Books
Leverans
Vi levererar ditt paket med Budbee, Instabox och DB Schenker. Frakten kostar 49 kr men handlar du för över 499 kr är det fri frakt. De exakta leveranstiderna för varje produkt ser du direkt på produktsidan och i kassan. När din order skickats får du en spårningslänk via e-post eller SMS.
Betalning
Hos oss betalar du tryggt via Avarda. Du kan välja mellan Swish, kort (VISA/MasterCard), faktura med 30 dagar eller konto för delbetalning. Alla köp sker krypterat och säkert.
Retur & reklamation
Som privatkund har du 14 dagars ångerrätt enligt distansavtalslagen. Retur kostar 49 kr och bokas via kundtjänst innan du skickar tillbaka varan. Återbetalning sker alltid via samma betalmedel du använde vid köpet.
Du har 3 års reklamationsrätt enligt konsumentköplagen. Vid godkänd reklamation står vi för returfrakten. Kontakta oss på [email protected] om du vill göra en retur eller reklamation, så guidar vi dig genom processen.
Specifikation
Böcker
- Format Inbunden
- Antal sidor 176
- Språk Engelska
- Utgivningsdatum 2022-07-26
- ISBN 9780760374283
- Förlag Quarry Books