Utifrån sina rötter på Smådalarö i Stockholms skärgård har Marianne Leksell i denna bok samlat sina bästa recept. Det här är en kokbok som lyfter fram det goda i livet. Här finns husmanskost med det lilla extra men även lite lyxigare mat – som också funkar till vardags. Ledstjärnan i allt är utsökta smakkombinationer.
Marianne Leksell är en rutinerad kock och innovativ värdinna. Hon har visserligen aldrig arbetat med matlagning yrkesmässigt – men hennes kulinariska kunskaper är av professionell kaliber. Och hon har ett hemligt vapen – exceptionella smaklökar!
”Marianne är en osedvanligt skicklig kock – få proffskockar har samma utvecklade smaksinne som hon.”
Ur bokens förord av Nils Molinder.
| Format |
Inbunden |
| Omfång |
141 sidor |
| Språk |
Svenska |
| Förlag |
Max Ström |
| Utgivningsdatum |
2015-11-10 |
| Medverkande |
Amelie Stenbeck-Ramel |
| ISBN |
9789171263582 |
