- Hem
- Böcker
- Facklitteratur
- Mat & Dryck
- Hembygdens smaker : Recept, kunskap och möten (inbunden)
Hembygdens smaker : Recept, kunskap och möten (inbunden)
Årets Svenska Måltidslitteratur 2025!
Juryns motivering lyder:
Från Ystad (t o m ystad!) ost till Haparandas viltsk...
Produktbeskrivning
Årets Svenska Måltidslitteratur 2025!
Juryns motivering lyder:
Från Ystad (t o m ystad!) ost till Haparandas viltskav. Sverige är fantastiskt. Denna kastrullresa genom landet inventerar riktigt lokalanknutna specialiteter och bjuder på det bästa vi kan sätta fram på bordet landet runt.
Från kaffeost till slättbosnus - upptäck svensk måltidskultur med fokus på lokala råvaror och autentiska smaker.
Här bjuds på en blandning av allt från småkakor och bröd till mättande maträtter och syrliga tillbehör, både klassiska och moderna tolkningar.Men vad vore maten utan människorna som bevarar och utvecklar det kulinariska arvet? Lär känna även dem och vackra platser runt om i landet. Och lugn blir det lingonsylt på den vita tröjan finns här även de kloka hushållningsknepen.
Recepten är insamlade från bland annat Sveriges hembygdsföreningar, Hushållningssällskapet och Matkult.
Carolin Vallgren och Anna Magnusson är matkonsulter på Hushållningssällskapet. De arbetar dagligen med mat och måltider för stora som små, alltid med devisen att matglädje och gemenskap är A och O.
I boken delar de med sig av sin kunskap om goda måltider, svenska råvaror och matnyttiga tips och fakta.
| Format | Inbunden |
| Omfång | 185 sidor |
| Språk | Svenska |
| Förlag | Votum Förlag |
| Utgivningsdatum | 2025-04-01 |
| Medverkande | Per Kollberg |
| Medverkande | Anna Magnusson |
| Medverkande | Carolin Vallgren |
| ISBN | 9789189838895 |
Specifikation
Böcker
- Format Inbunden
- Antal sidor 185
- Språk Svenska
- Förlag Votum Förlag
- Utgivningsdatum 2025-04-01
- Medverkande Per Kollberg, Anna Magnusson, Carolin Vallgren
- ISBN 9789189838895
Leverans
Vi levererar ditt paket med Budbee, Instabox och DB Schenker. Frakten kostar 49 kr men handlar du för över 499 kr är det fri frakt. De exakta leveranstiderna för varje produkt ser du direkt på produktsidan och i kassan. När din order skickats får du en spårningslänk via e-post eller SMS.
Betalning
Hos oss betalar du tryggt via Avarda. Du kan välja mellan Swish, kort (VISA/MasterCard), faktura med 30 dagar eller konto för delbetalning. Alla köp sker krypterat och säkert.
Retur & reklamation
Som privatkund har du 14 dagars ångerrätt enligt distansavtalslagen. Retur kostar 49 kr och bokas via kundtjänst innan du skickar tillbaka varan. Återbetalning sker alltid via samma betalmedel du använde vid köpet.
Du har 3 års reklamationsrätt enligt konsumentköplagen. Vid godkänd reklamation står vi för returfrakten. Kontakta oss på [email protected] om du vill göra en retur eller reklamation, så guidar vi dig genom processen.
Specifikation
Böcker
- Format Inbunden
- Antal sidor 185
- Språk Svenska
- Förlag Votum Förlag
- Utgivningsdatum 2025-04-01
- Medverkande Per Kollberg, Anna Magnusson, Carolin Vallgren
- ISBN 9789189838895