- Hem
- Böcker
- Facklitteratur
- Mat & Dryck
- Davidathome : vi träffas i köket (inbunden)
Davidathome : vi träffas i köket (inbunden)
I boken får du en inblick i hur det är att driva restaurang i hemmet, där årets skiftningar styr både maten och livet på en ö. Du bjuds o...
Produktbeskrivning
I boken får du en inblick i hur det är att driva restaurang i hemmet, där årets skiftningar styr både maten och livet på en ö. Du bjuds också på inspiration, metoder och recept.
Kom med till davidathome, hemma hos-restaurangen som ligger på ön Tranholmen, ett stenkast från Stockholms innerstadsbrus. Den drivs av kocken och sommeliern David Enmark och hans familj. Restaurangen är inspirerad av Kubas paladarer. Här serveras det mat och dryck på hög nivå utan att krångla till det. David Enmark går sin egen väg. Han har varit kock på stjärnkrog, drivit Couscous catering och öppnade hemma hos-restaurang innan någon visste vad det var. Många minns honom som glädjespridaren i Kockarnas kamp, där han kom trea bland Sveriges absoluta elit.
David bjuder i denna rikt fotoillustrerade bok på en unik receptsamling; en 4 rätters menu för varje månad under ett år. Läsarna får följa David och ta del av hans och familjens annorlunda och speciella vardag som krävs för att kunna driva en hemma hos-restaurang på ön dit man bara kan ta sig med båt, färja och på vintern en gångbro. Hans kök står för de små detaljerna som gör den stora skillnaden.| Format | Inbunden |
| Omfång | 199 sidor |
| Språk | Svenska |
| Förlag | MasOlle Förlag AB |
| Utgivningsdatum | 2022-09-15 |
| Medverkande | Susanne Martinelle |
| Medverkande | Goody Hein |
| Medverkande | Susanne Martinelle |
| Medverkande | Susanne Martinelle |
| ISBN | 9789152715482 |
Specifikation
Böcker
- Format Inbunden
- Antal sidor 199
- Språk Svenska
- Förlag MasOlle Förlag AB
- Utgivningsdatum 2022-09-15
- Medverkande Susanne Martinelle, Goody Hein
- ISBN 9789152715482
Leverans
Vi levererar ditt paket med Budbee, Instabox och DB Schenker. Frakten kostar 49 kr men handlar du för över 499 kr är det fri frakt. De exakta leveranstiderna för varje produkt ser du direkt på produktsidan och i kassan. När din order skickats får du en spårningslänk via e-post eller SMS.
Betalning
Hos oss betalar du tryggt via Avarda. Du kan välja mellan Swish, kort (VISA/MasterCard), faktura med 30 dagar eller konto för delbetalning. Alla köp sker krypterat och säkert.
Retur & reklamation
Som privatkund har du 14 dagars ångerrätt enligt distansavtalslagen. Retur kostar 49 kr och bokas via kundtjänst innan du skickar tillbaka varan. Återbetalning sker alltid via samma betalmedel du använde vid köpet.
Du har 3 års reklamationsrätt enligt konsumentköplagen. Vid godkänd reklamation står vi för returfrakten. Kontakta oss på [email protected] om du vill göra en retur eller reklamation, så guidar vi dig genom processen.
Specifikation
Böcker
- Format Inbunden
- Antal sidor 199
- Språk Svenska
- Förlag MasOlle Förlag AB
- Utgivningsdatum 2022-09-15
- Medverkande Susanne Martinelle, Goody Hein
- ISBN 9789152715482