- Hem
- Böcker
- Kurslitteratur
- Vård, Omsorg & Medicin
- Cooking for Dysphagia (inbunden, eng)
Cooking for Dysphagia (inbunden, eng)
For the estimated 590 mi...
Produktbeskrivning
For the estimated 590 million people worldwide who live with dysphagia and other swallowing disorders, mealtimes can be the most difficult part of the day.
Beyond the need to secure adequate nutrition, people with swallowing disorders may long to taste their favorite meals and join the rest of the family at the dinner table. Enter Diane Wolff, the “Queen of Purée,” who made it her mission to reimagine the dysphagia diet—with bold flavors and colors—creating the cookbook she wishes she’d had as a caregiver for her mother.
In collaboration with Mayo Clinic experts, including registered dietitian nutritionists, speech-language pathologists, and occupational therapists, you’ll find this is more than just a cookbook, it’s an essential resource.
Cooking for Dysphagia and Other Swallowing Disorders features:
- 101 delicious and safe recipes designed for busy caregivers
- The latest IDDSI standards and guidelines for pureed food
- Budget-friendly tools for creating a dysphagia-friendly kitchen
- Essential ingredients to stock your pantry, fridge, and freezer
- Tips to batch meal preparation—saving time, money, and effort
- Guidance on making pureed food more appealing through presentation, color, and texture
- Contributions from Harvard’s Dr.
Walter Willett, medical speech-language pathologists Karen Sheffler and Theresa Richard, and chef Andrew Cullum
| Format | Inbunden |
| Omfång | 256 sidor |
| Språk | Engelska |
| Förlag | Taylor & Francis Ltd |
| Utgivningsdatum | 2025-12-25 |
| ISBN | 9798887703916 |
Specifikation
Böcker
- Format Inbunden
- Antal sidor 256
- Språk Engelska
- Utgivningsdatum 2025-12-25
- ISBN 9798887703916
- Förlag Taylor & Francis Ltd
Leverans
Vi levererar ditt paket med Budbee, Instabox och DB Schenker. Frakten kostar 49 kr men handlar du för över 499 kr är det fri frakt. De exakta leveranstiderna för varje produkt ser du direkt på produktsidan och i kassan. När din order skickats får du en spårningslänk via e-post eller SMS.
Betalning
Hos oss betalar du tryggt via Avarda. Du kan välja mellan Swish, kort (VISA/MasterCard), faktura med 30 dagar eller konto för delbetalning. Alla köp sker krypterat och säkert.
Retur & reklamation
Som privatkund har du 14 dagars ångerrätt enligt distansavtalslagen. Retur kostar 49 kr och bokas via kundtjänst innan du skickar tillbaka varan. Återbetalning sker alltid via samma betalmedel du använde vid köpet.
Du har 3 års reklamationsrätt enligt konsumentköplagen. Vid godkänd reklamation står vi för returfrakten. Kontakta oss på [email protected] om du vill göra en retur eller reklamation, så guidar vi dig genom processen.
Specifikation
Det finns tyvärr inga specifikationer att visa för denna produkt.