Crystallization Processes in Fats and Lipid Systems (häftad, eng)
An exploration of new and emerging techniques, processes and applications in the behaviour, crystallization, and polymorphic transformations...
956 kr
1 103 kr
inkl. moms
Bara 2 kvar
Skickas inom 3 - 4 vardagar
EAN: 9780367397098
Specifikation
Böcker
- Format Häftad
- Antal sidor 548
- Språk Engelska
- Utgivningsdatum 2019-12-09
- ISBN 9780367397098
- Förlag Taylor & Francis Ltd
