Eating Culture (häftad, eng)
From ingredients and recipes to meals and menus across time and space, this highly engaging overview illustrates the important roles that an...
688 kr
741 kr
inkl. moms
Bara 2 kvar
Skickas inom 3 - 4 vardagar
EAN: 9781487593292
Specifikation
Böcker
- Format Häftad
- Antal sidor 384
- Språk Engelska
- Utgivningsdatum 2018-05-15
- ISBN 9781487593292
- Förlag University of Toronto Press
